Ghee – das flüssige Gold des Ayurveda

Ghee, das ayurvedische Butterfett, gilt als eines der gesündesten Fette. Dem goldenen Öl wird eine verdauungsfördernde, entzündungshemmende und kühlende Wirkung nachgesagt. Ghee kann man im Reformhaus kaufen, es ist aber auch ganz leicht selber herzustellen. Das ist nicht nur kostengünstiger, sondern schmeckt auch besser! [...]

Von |2020-01-10T08:19:06+01:00Juli 22nd, 2014|Kategorien: Rezepte|0 Kommentare

Agni – Verdauungsfeuer & Lebensenergie

Das Verdauungsfeuer Agni ist hauptverantwortlich für unsere Lebensenergie. Es steuert den Verdauungs- und Ausscheidungsprozess, den Stoffwechsel und die Zellerneuerung. Ist das Agni geschwächt, werden die Doshas in ihrem Gleichgewicht gestört. Nahrung wird nicht mehr hinreichend verdaut, Krankheiten entstehen und toxische Verdauungsrückstände (Ama) werden gebildet. [...]

Von |2020-01-10T08:19:06+01:00Juli 4th, 2014|Kategorien: Über den Ayurveda|0 Kommentare